Công dụng của húng quế, tổng hợp các bài thuốc chữa bệnh từ húng quế

Công dụng của húng quế, tổng hợp các bài thuốc chữa bệnh từ húng quế

Công dụng của cây húng quế có thể giảm triệu chứng một số bệnh như co thắt dạ dày, biếng ăn, đầy hơi, các bệnh về thận, chứng phù nề, cảm lạnh, mụn cóc, nhiễm giun, vết rắn cắn và côn trùng cắn. Cây húng quế còn có khả năng trị viêm khớp, bảo vệ gan, kháng lại vi khuẩn.

Húng quế cũng giống như Húng chanh là một loại rau thơm được dùng rất phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên ít người biết được đến các tác dụng của chúng như: chữa mẩn ngứa, chữa đau đầu do viêm xoang, kích thích tiêu hóa… 

Húng quế còn được dân gian goi với tên gọi khác như rau quế, é quế, húng chó, húng giỗi, hương thái. Tên khoa học là Ocimum basilicum L. var basilicum. Thuộc họ hoa Môi (Lamiaceae).

Cây có chứa 0,02-0,06% tinh dầu, màu vàng nhạt, có mùi thơm dễ chịu tựa mùi sả chanh. Trong tinh dầu có linalool 60%, cineol 25%, estragol methyl 60%, chavicol 70%.

Tinh dầu húng quế có chất chống oxi hóa nên có thể ngăn ngừa lão hóa, chăm sóc da và tóc.

Húng quế còn chứa flavonoid gồm orientin và vicenin, có tác dụng bảo vệ các tế bào và các nhiễm sắc thể từ các bức xạ và oxi hóa từ môi trường. Húng quế giàu beta caroten giúp phòng tránh các bệnh viêm khớp và các tế bào ung thư.

Một số chất dinh dưỡng khác có trong húng quế như magie, sắt, canxi, kali, vitamin C và vitamin K, rau cũng có chứa nhiều chất xơ tốt cho cơ thể.

Trong đông y, húng quế có vị cay, tính nóng, thơm dịu, làm ra mồ hôi, lợi tiêu và giảm đau.

Tác dụng của húng quế

- Cây húng quế có thể giảm triệu chứng một số bệnh như co thắt dạ dày, biếng ăn, đầy hơi, các bệnh về thận, chứng phù nề, cảm lạnh, mụn cóc, nhiễm giun, vết rắn cắn và côn trùng cắn.

- Cây húng quế còn có khả năng trị viêm khớp, bảo vệ gan, kháng lại vi khuẩn.

- Tinh dầu húng quế có chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa và bệnh ung thư. Một thành phần hóa học được gọi là axit cafferic trong húng quế có hiệu quả chống lại ung thư cổ tử cung.

Xem thêm: 8 bài thuốc dân gian chữa viêm phụ khoa, phụ nữa nên biết

- Tinh dầu húng quế cũng được sử dụng để dưỡng da, điều trị mụn trứng cá và vẩy nến.

- Lá húng quế có công dụng chống căng thẳng. Một nghiên cứu được thực hiện tại Ấn Độ cho thấy húng quế giúp duy trì mức độ bình thường của cortisol – hormone gây stress cho cơ thể. Lá húng quế làm dịu thần kinh, điều chỉnh khả năng tuần hoàn máu và đánh bại các gốc tự do vốn là tác nhân dẫn đến stress.

- Rau húng quế còn có tác dụng làm mát cổ họng tương tự như bạc hà nên sẽ giúp kiểm soát cảm giác thèm hút thuốc.

Trước khi dùng húng quế, bạn nên biết?

- Theo lý thuyết, húng quế có thể làm chậm quá trình đông máu và làm cho máu chảy nhiều hơn trong các cuộc phẫu thuật. Bạn nên ngưng dùng húng quế ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật.

- Bạn nên hỏi bác sĩ hoặc thầy thuốc cách dùng húng quế tươi hoặc bột húng quế, chỉ dùng phần lá của cây.

- Bạn không nên dùng húng quế trong thời gian dài vì húng quế có chứa chất gây đột biến.

Xem thêm: Cây mật gấu chữa bệnh gì? Tổng hợp các bài thuốc về cây mật gấu

- Những quy định cho húng quế ít nghiêm ngặt hơn những quy định của tân dược. Bạn cần nghiên cứu sâu hơn để xác định độ an toàn của vị thuốc này. Bạn nên cân nhắc lợi ích của việc sử dụng húng quế với nguy cơ có thể xảy ra trước khi dùng. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng vị thuốc này.

Các bài thuốc sử dụng rau húng quế để chữa bệnh

1. Chữa rắn cắn, sâu bọ đốt, eczema, viêm da

Giã nát 1 nắm lá húng quế tươi rồi đắp lên vết thương hoặc cũng có thể nấu nước lá rồi rửa.

2. Chữa mẩn ngứa, dị ứng

Tác dụng của húng quế trong việc chống lại các vi khuẩn và nấm có hại là rất tốt. Việc ăn loại rau này thường xuyên giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại sự tăng trưởng của vi khuẩn. Chiết xuất từ dầu húng quế cũng có khả năng kháng sinh đối với các loại vi khuẩn khác nhau.

Ngâm 3-6g hạt é trong nước cho hạt nổi nhầy, giã nát với 20-30g lá húng quế tươi, lấy nước thêm đường uống, bã đắp hoặc xoa chỗ ngứa. Hoặc lá húng quế khô sắc nước uống.

Xem thêm: Cách chữa dị ứng cho trẻ bằng bài thuốc dân gian mỗi ngày rất hiệu quả

3. Bị sổ mũi, khó tiêu, ỉa chảy

Sắc lấy nước uống từ 15g cây húng quế (cắt cả cành). Hoặc có thể ăn thêm rau quế trong bữa ăn hàng ngày. Đơn giản hơn để trị sổ mũi là vò nát lá húng quế và trực tiếp đưa lên mũi ngửi, tinh dầu trong lá quế sẽ trực tiếp đi vào mũi giúp làm sạch đường hô hấp.

4. Chữa ho

Nếu bạn để ý sẽ thấy thành phần của một số thuốc ho thường có húng quế vì loại thảo dược này chữa ho rất hiệu quả. Cách sử dụng lá húng quế để trị ho:

Bạn cho vài lá húng quế vào ấm nước, đun sôi lá trong khoảng 8 đến 10 phút, thêm một ít muối vào, chờ nguội và dùng ngay.

Nếu bị đau họng do ho quá nhiều, hãy thêm một ít lá húng quế vào ly nước ấm và súc miệng bằng dung dịch này. Tác dụng của húng quế là chống khuẩn, chống viêm nên có hiệu quả trong việc giảm ho.

Xem thêm: Cách chữa ho bằng bài thuốc dân gian hiệu quả

Việc thực hiện các phương pháp trên thường xuyên sẽ giúp bệnh thuyên giảm trong vòng ba tuần. Tuy nhiên, nếu cơn ho vẫn dai dẳng và không dứt, bạn phải gặp bác sĩ để tìm hướng chữa trị khác.

5. Cảm lạnh, đau đầu, miệng đắng

Sắc lấy nước uống hỗn hợp gồm 20g húng quế, 15g húng chanh, 8g lá chanh, 8 lát gừng tươi. Ngày uống 1 thang.

Húng quế còn có công dụng chữa chứng đau đầu và đau tiền đình. Hầu hết mọi người thường uống thuốc giảm đau để làm giảm hai triệu chứng bệnh trên nhưng không biết rằng những loại thuốc này có thể gây ra nhiều phản ứng phụ nghiêm trọng. Vì thế, sử dụng húng quế là một phương pháp đánh tan các cơn đau đầu an toàn và hiệu quả.

Ngoài ra, sử dụng tinh dầu húng quế thường xuyên sẽ giúp bạn có được tinh thần sảng khoái cùng cơ thể khoẻ mạnh. Vì vậy, loại rau này rất có ích cho việc chữa trị các chứng đau đầu, căng thẳng, những vấn đề có liên quan đến áp lực tâm lý.

Xông hơi bằng tinh dầu húng quế cũng là một cách hiệu quả trong việc chữa đau đầu kèm theo các triệu chứng khó chịu khác như buồn nôn, nôn, chóng mặt. Đặc biệt là đau đầu do viêm tắc đường hô hấp, đau đầu do viêm xoang…

Xem thêm: Bài thuốc dân gian trị chứng đau đầu bằng ngải cứu cực hiệu nghiệm

Bạn có thể thư giãn bằng cách nhỏ vài giọt tinh dầu húng quế vào một bát nước ấm khoảng 30-40 độ C. Bạn hãy dùng một miếng vải hoặc gạc để che phủ lên đầu, đặt  bát nước gần mặt để có thể hít thở một cách dễ dàng hơi nước trong vòng 15-30 phút.

6. Lợi sữa

Lấy 1 nắm lá húng quế sắc với 1 lít nước, chia thành 2 cốc, uống trong ngày.

Xem thêm: Những bài thuốc Nam giúp tăng tiết sữa cho sản phụ

7. Giảm cholesterol và giữ huyết áp ổn định, phòng tránh các bệnh về tim

Nhai sống một vài lá húng quế đã rửa sach khi đói. Tác dụng này có được là do trong húng quế có hợp chất eugenol rất dồi dào giúp bảo vệ tim.

8. Giảm stress, căng thẳng, lo âu

Bằng cách nhai sống 10-12 lấ húng quế 2 lần mỗi ngày giúp làm dịu thần kinh,điều chỉnh khả năng tuần hoàn máu và từ đó ngăn ngừa stess, đặc biệt tốt cho những người có công việc căng thẳng.

9. Lợi tiểu, khử độc và chữa sỏi thận

Sắc nước uống từ lá húng quế giúp lợi tiểu và làm sạch thận. Trường hợp bị sỏi thận có thể ép lá húng quế tươi trộn cùng một chút mật ong, uống hàng ngày 1 cốc. Uống liên tục trong 6 tháng.

Xem thêm: Nguyên nhân triệu chứng và cách chữa sỏi thận bằng bài thuốc dân gian

10. Chữa đau đầu do viêm xoang, cảm, dị ứng

Giã nát lá rồi cho vào đun sôi, để nước nguội bớt, sờ thấy hơi ấm thì nhúng khăn mềm vào nước, vắt bớt rồi đắp lên trán. Hoặc có sẵn tinh dầu húng quế thì nhỏ 2-3 giọt vào nước ấm và làm giống như trên.

11. Cai thuốc lá cho người nghiện thuốc

Mang theo trong túi 1 ít lá húng quế, khi cảm thấy them thuốc, thì lấy lá ra nhai. Lá có khả năng làm mát cổ họng giống như bạc hà nên sẽ kiểm soát cảm giác them thuốc.

12. Kích thích tiêu hóa, chống khó tiêu, rối loạn dạ dày, đầy hơi

Thêm rau quế trong thực đơn ăn uống hàng ngày, tính dầu có trong lá sẽ giúp tiêu hóa tốt, làm giảm lượng khí ga trong dạ dày.

Xem thêm: Trào ngược dạ dày và cách điều trị bằng các bài thuốc dân gian P1

13. Tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa

Nước ép lá húng quế kết hợp với mật ong sẽ là thức uống tốt cho hệ miễn dịch, giảm mệt mỏi và chống lão hóa. Axit cafeic trong lá húng quế còn được phát hiện có tác dụng chống lại tế bào ung thư cổ tử cung.

14. Cải thiện làn da và chăm sóc tóc

Lá húng quế tươi ăn sống giúp thanh lọc máu mang lại làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa mụn. Lấy lá húng quế giã nát lấy nước hay uống nước ép, còn có thể làm dịu cảm giác ngứa da đầu và chống rụng tóc.

15. Giúp ngăn ngừa sâu răng

Nhai trực tiếp lá húng quế tươi hoặc đun lấy nước làm nước súc miệng hàng ngày, vừa ngừa sâu răng vừa có hơi thở thơm.

Xem thêm: 16 mẹo dân gia chữa đau răng hiệu quả tại nhà

16. Kháng khuẩn, chống nấm

Tinh dầu húng quế có tác dụng kháng khuẩn và ức chế sự phát triển của nhiều vi khuẩn như vi khuẩn hình que, cầu tràng khuẩn…, có thể sử dụng đèn xông hoặc máy khuếch tán tinh dầu để làm sạch không khí trong gia đình bạn.

17. Nhiễm trùng tai

Trộn hỗn hợp gồm, tinh dầu húng quế, tinh dầu dừa, tinh dầu trầm hương, bôi trực tiếp hỗn hợp trên sau tai và ở gam bàn chân, sẽ lầm giảm đau và sưng tấy.

18. Giúp tăng hương vị thức ăn

Lấy 1-2 giọt tinh dầu vào nước ép trái cây, sinh tố sẽ tạo hương vị đặc biệt hơn, tạo cảm giác hấp dẫn hơn.

19. Tốt cho xương khớp

Thành phần có tên gọi là Eugenol trong tinh dầu húng quế được đã được chứng minh tác dụng trong việc ngăn chặn hoạt động của một loại enzyme trong quá trình viêm nhiễm là cyclooxygenase (COX). Do đó, húng quế có thể đồng thời làm giảm các triệu chứng viêm sưng và đem lại lợi ích cho bệnh nhân viêm khớp.

Xem thêm: Chữa viêm khớp dạng thấp bằng củ gừng

Tác dụng của húng quế trong việc điều trị viêm sưng vẫn còn là vấn đề gây tranh cãi giữa các nhà khoa học. Song một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tuy húng quế hoạt động kém hiệu quả hơn ibuprofen và aspirin nhưng lại không gây bất cứ tác dụng phụ nào cho người bệnh.

20. Rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, tiêu chảy

Cắt cả cành lá húng quế tươi, lấy 15g sắc nước uống.

Ngoài ra húng quế còn có tác dụng

Bảo vệ cấu trúc DNA

Lá rau húng quế có chứa một lượng dồi dào các chất chống oxy hóa và phytonutrient – một loại vi chất góp phần bảo vệ các tế bào của cơ thể. Chất orientin và vicenin trong phytonutrient đã được chứng minh có tác dụng trong việc bảo vệ nhiễm sắc thể cũng như cấu trúc tế bào khỏi bị tổn thương và oxy hóa. Vì thế, hãy thường xuyên bổ sung rau húng quế vào khẩu phần ăn hàng ngày để giữ gìn các cấu trúc tế bào tốt bạn nhé.

Bảo vệ gan và ngừa ung thư

Tinh dầu húng quế có chứa một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và bệnh ung thư. Trong đó, một thành phần hóa học của húng quế được gọi là axit caffeic có hiệu quả chống lại ung thư cổ tử cung.

Xem thêm: Zona thần kinh và cách chữa trị bằng bài thuốc dân gian

Tuy có nhiều lợi ích trong phòng và chữa bệnh nhưng khi sử dụng cần lưu ý để tránh một số tác dụng phụ.

Lưu ý khi dùng Húng quế

Bên cạnh những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời, húng quế cũng có một số tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe mà không phải ai cũng biết:

1. Có khả năng làm loãng máu

Húng quế thường được dùng làm thành phần trong một số dược phẩm chống đông máu nên những người đang sử dụng thuốc chống loãng máu nên hạn chế ăn và sử dụng rau này.

2. Hạ đường huyết

Những người bị bệnh tiểu đường hay có tiền sử bị ha đường huyết, nếu sử dụng nhiều húng quế sẽ dẫn đến tình trạng lượng đường trong máu bị hạ quá thấp.

Xem thêm: Mướp đắng là thực phẩm tốt cho người tiểu đường

3. Ảnh hưởng đến thai phụ

Phụ nữ mang thai ăn quá nhiều húng quế có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của mẹ và con. Nó cũng có thể kích hoạt các phản ứng ở phụ nữ mang thai.

Thực phẩm này gây kích thích các cơn co thắt tử cung ở phụ nữ mang thai, dẫn đến biến chứng trong khi sinh hoặc ảnh hưởng tiêu cực đến chu kỳ kinh nguyệt.

Xem thêm: Những món ăn và bài thuốc bổ máu 

4. Gây ngộ độc

Thành phần chính của húng quế là eugenol. Nếu ăn nhiều húng quế sẽ dẫn đến quá lượng eugenol trong cơ thể và bị ngộ độc cơ thể. Biểu hiện là ho, thở gấp và nước tiểu có máu.

Để tránh được những tác dụng phụ không mong muốn trên, trước khi sử dụng hay áp dụng các bài thuốc trên từ húng quế, phải có sự chẩn đoán, bắt bệnh và tư vấn cụ thể của bác sĩ để đảm bảo an toàn.

 Nguồn: thuốc mỗi ngày sưu tập internet


Bài thuốc liên quan
Bình luận